Duftgarten - Pesto

	Pesto
	100g Basilikumblätter 2 Knoblauchzehen 1 Tl Salz 1 El Pinienkerne	Im Mörser zerkleinern

	3 El Parmesan 1 El Pecorino 1,5 dl Olivenöl	daruntermischen und so lange rühren, bis eine sämige Paste entsteht

	Hinweis: Die Pesto kann auch mit Bärlauch gemacht werden. Je nach Intensität 100 - 200g Bärlauch verwenden.